<台南美食>台南.東區-台南市立醫院附近超高人氣中式早點 古早味蛋餅、特製燒餅、甜餅、煎餃...等等,不可錯過的傳統好味道 - 老四炭烤燒餅


各位搭乘泰酷號-美食列車的旅客們,今天由列車長泰酷二人組帶領各位到『老四早點』站,並由榮獲『愛甲嘴』稱號(很愛演)的泰酷二人組介紹此站的美食跟各位分享唷~請各位旅客隨泰酷二人組盡情遊覽此站吧!
經典歷史老四早點原起於台南市仁和路民生早點,原本由幾位親兄弟共同經營經營,迄今至少30年以上,於105年3月後,各自分家經營,擅長燒餅的老四就於崇德路另起爐灶,努力奮鬥!雖然分家,但是原汁原味的早點,並沒有走味!

▲每日總是有許多第一次來的、第二次來的.......第N次來的饕客,都來搶當美食證人!魅力不容小覷和否認!

▲菜單,淺顯易懂,銅板親民價!烤、煎、炸、蒸,任你選!

▲速(隨帶就走)食區:除了燒餅類,要現點現烤加料外,其他只要有現貨,拿了就走!
(圖為左邊煎餃、中間蔥餅、右邊甜餅)

▲▼古早味蛋餅:有分素食口味(蔬菜)和葷食口味(原味)兩種,裏頭有少量蛋汁成分,也因為有蛋汁,所以不論是熱的時候吃或是放冷吃,始終可以讓蛋餅保持QQ的彈性!
▲葷食口味(原味)
▼素食口味(蔬菜)
 

甜餅:拳頭般的大小,有三種口味:花生、芝麻跟黑糖,各有獨特的甜味。

 ▲芝麻甜餅:甜餅上表皮有著黑色芝麻粒,就是芝麻口味的,內層塗上一些糖漿及芝麻粉,甜味中帶點芝麻香,深受愛吃芝麻饕客的喜愛呢!

花生甜餅:花生口味的辨別,就在於表皮上用的是白芝麻,裏頭一樣是糖漿與花生,這是泰酷每逢必點的!因為真的有種讓人上癮的甜滋味!

▲▼煎餃:餃皮外酥內Q,內含新鮮菜、肉,有兩種口味,原味(高麗菜)和韭菜!這是標準的吃巧與吃飽的不錯選擇!

▲▼特製燒餅:這個很厲害!九成是老四的扛棒了吧!跟燒餅油條不一樣的是,特製的還有加一塊肉片和一份蛋,加上些許蔥末和酸菜提味,這個不騙你,真的會讓你變心,除它誰都不要了!

▲▼鹹豆漿:看上去不怎麼美味,但是喝起來,會讓你想再來一碗!裏頭有油條、肉末、蔥花,初次喝,有種味增湯的感覺,但相較於味增湯,又沒有那麼鹹!鹹豆漿應該是新產品,沒有出現在扛棒上,想要嘗試的朋友,要親自欽點唷!


 老四炭烤燒餅 小檔案
用餐地址:台南市東區崇德路775號
營業時間:
➧周一 ~ 周日:05:30AM ~ 11:30AM、16:30PM~21:30(休假日另行公告或臉書公告哦!!)
訂餐電話:0960-006-292
官        網:老四炭烤燒餅


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